ダイエット始めます‼柳澤英子さんのダイエットレシピで始めてみました（本日の夕飯～）。 副菜は｢きゅうりの梅あえ｣2人分 《材料》きゅうり2本,梅干し2個,ごま油小さじ1〈作り方〉①きゅうりはピーラーで縞目に皮をむき、1cm厚さの輪切り。梅干しは種をとり包丁でたたく②①とごま油を混ぜる 。 主菜｢ポークソテーきのこソース｣2人分《材料》豚トンカツ用肉2枚,なめこ1袋,塩蔵ワカメ40g,長ネギ1/3本,オリーブ油小さじ1,水1/2カップ,コンソメ顆粒小さじ2,塩・こしょう各少々〈作り方〉①豚トンカツ用肉は筋きり。なめこをサッと洗いザルにあげる。塩蔵ワカメは洗って水に5分つけ、水気をきり細かく切る。長ネギは斜め薄切り。②フライパンにオリーブ油を入れ中火にし、肉を並べ焦げ目がついたら裏返し2～3分焼く※肉は一度フライパンから出してアルミホイルをかぶせておく③肉汁のフライパンに水,顆粒コンソメを入れ中火。煮たったらなめこ,ワカメ,長ネギを加え1分。塩・こしょうで味をととのえる④皿に肉をのせ、③を上からかける。 ご飯は十六穀ご飯で100g。食べ方は副菜,主菜,ご飯の順番で・・おかずとご飯を一緒に食べずに、副菜,主菜,ご飯の順番で食べるのがポイント！！以前、このダイエットをやって13号サイズの服を着ていたのが9号サイズの服が着られるようになったのですが・・やせたという安心感でダイエットレシピをやめてしまいf(^_^;リバウンドしてしまいました。主人は続けていたので体重は54kg。長女の卒業式に向けて私も再び、ダイエットレシピに挑戦します‼