次女が調べたバスクチーズケーキのレシピです((o(^∇^)o))最近、長女がよく食べたがりますf(^_^; 《材料》クリームチーズ200g,砂糖（ラカント）大さじ2,卵（Mサイズ）2個,牛乳大さじ4,薄力粉小さじ2,バター小さじ1/2,レモン汁大さじ1/2 12cm丸型 〈作り方〉①クリームチーズを耐熱容器に入れて、レンジ600W40秒加熱②ボウルに①と砂糖,牛乳を加え泡立て器で混ぜる③卵,バターを加えしっかり混ぜる④薄力粉,レモン汁を加え混ぜる⑤ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し入れる⑥200度で予熱したオーブンで40分焼く※残10分になったらアルミホイルをかぶせる⑦型から外し、あらねつがとれたら冷蔵庫へ入れる
