久しぶりに、手作りおやつ作りました\(^o^)/以前にも載せたことがある??ママ友に教えてもらったレシピです‼《材料》卵白(Mサイズ)2個,砂糖60g,卵黄2個,牛乳大さじ1,薄力粉60g,サラダ油大さじ1,粉糖(仕上げ用)適量 〈作り方〉①卵白は冷凍庫に入れて冷やす②オーブンを170度に予熱する③卵白に砂糖を加えながら(2~3回に分けて)メレンゲを作る※しっかりと角が立つまで④溶き卵を加え泡立て器で混ぜ合わせ,もったりとしたら牛乳を加え混ぜ合わせる⑤薄力粉を茶漉しでふるい入れ、ゴムベラでサックりと混ぜる⑥粉っぽさがなくなったら、サラダ油を加え混ぜる⑦カップケーキ型に流し入れ170度のオーブンで15分焼く⑧仕上げに粉糖を振る※あら熱がとれたらサランラップをかぶせる

