次女が夜中に作ったバスク風チーズケーキのレシピを教えてもらいました‼ 《材料》クリームチーズ100g,砂糖大さじ1,卵50g（50g以上あったら卵白を減らす）,牛乳大さじ2,小麦粉小さじ1,バター小さじ1/4 〈作り方〉①クリームチーズを耐熱容器に入れレンジで600W20秒加熱②ボウルに①を入れ、砂糖,牛乳を加え混ぜる③溶き卵,バターを加えしっかり混ぜる④小麦粉をふるい（茶漉しで）入れよく混ぜる⑤ケーキ型（12cm丸型）にクッキングペーパーを敷き、生地を流し込む⑥200度で予熱したオーブンで30分焼く⑦型から外してあら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす