ブログで手作りおやつをみていたらチュロスを発見!!家にあるもので作れそうだったので・・手作りおやつに挑戦(^-^)/ 《材料》水240cc,バター96g,塩小さじ3/4,中力粉150g（薄力粉75g,強力粉75gで代用可）,卵3個,トッピング用グラニュー糖 ※その他・・揚げ油,絞り袋（星形の口金） 作り方①テフロン加工の鍋に水,バター,塩を入れ中火。沸騰後弱火。②中力粉（薄力粉,強力粉）を①に加え、木べらで混ぜ火からおろす。③10分寝かせ、溶き卵を1/3ずつ生地に馴染ませながら混ぜる（3回）。④袋に入れまんべんなく手でもんで絞り袋に入れる。※円形の口金だと生地に空気が入り揚げている時に破裂するそうです⑤170度くらいに熱した油に生地を絞り出し7cmくらいに切り（バターナイフ使用f(^_^;）中火で揚げる。⑥しっかり火を通しキツネ色になったら取り出す。⑦キッチンペーパーで油を切り・・グラニュー糖をまぶして完成＼(^o^)／
