小倉アイスが美味しい下町の甘味処【芋甚@根津】

こんにちは♪
パン＆スイーツ研究家のaccoです。


久しぶりに谷根千散策をしました～
根津神社でお参りして、少し歩いて、すぐに甘いものが食べたくなり、「芋甚」さんに入りました。

アイスモナカが有名です。
気軽に買えるので、食べながら散策する方も多いですね。


今回は、せっかくなので店内に入ってみました。

あんみつの、のれんを見て、あんみつを食べたくなったのです♪

20席程の店内は、常に満席状態！
人気のお店です。

アベックあんみつ（570円）にしました。
何が「アベック」なのかというと、バニラと小倉、2種類のアイスが乗っているのだそうです！
贅沢なあんみつです。

この、小倉アイスがとっても美味しいです！
甘さ控えめで、でも、小倉の味がしっかりしていて、また食べたくなります。

寒天やみつ豆などのバランスもよく、ボリュームもありますが、あっという間に食べちゃいました♪


とっても美味しかったです。
根津にお越しの際は、是非寄ってみてくださいね。

芋甚 （甘味処 / 根津駅、千駄木駅、東大前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

【Persikkaの今後の予定】
◆８／２７（水）10：30～13：00
「アイシングクッキー体験◆ドレスバージョン◆」
in 三軒茶屋 CAFE FEZE
【残席4名さまです】

アイシングクッキー、初心者向けのレッスンです。
基本的な線の描き方から練習して、ドレスのクッキーを仕上げてお持ち帰りしていただきます♪
詳しくは → こちらから

【レシピブログ始めました♪】
詳しくは　→　こちらから


【メルマガ始めました♪】
・Persikka（ペルシッカ）のイベント情報
・Persikka（ペルシッカ）のイベントの先行予約
・メルマガ読者さま限定のプレゼント企画
・食のイベント情報
・今週のカフェ紹介

などを配信しています。
携帯アドレスでのご登録の方は、gmail.comからの受信設定をよろしくお願いします。


ご登録は　→　こちらから

クリックで応援お願いします♪
　

PersikkaのFacebookページ
「いいね」して頂けると、嬉しいです！
https://facebook.com/Persikka.ff

1日限定！Y'CAFEに行ってきました♪ in 渋谷

こんにちは♪
パン＆スイーツ研究家のaccoです。


先月のことですが、
お友達で、栄養士さんであり、料理研究家さんでもある、ゆかさんの1日限定イベントに行ってきました。


名前は、「Y'CAFE（ワイカフェ）」
場所は渋谷の、看板のないオシャレなBARにて開催されました。

カウンター席に友達と座りました♪
この日はハワイアンがテーマ、ということで、テーブルの中にも、砂やお花や貝殻が‼︎
細かい演出が素敵です。

ゆかさんが、その場で作って、盛り付けてくれたお料理を、皆さんとお話をしながら少しずつ頂く、
という贅沢なコースです。

まずは、全粒粉入りスコーン。
サーモンやチーズがサンドしてあります。

こちらは、ケールという葉っぱを使っていて、中はクリームチーズなどが入っています。
ケールは初めて食べますが、青汁に使われる野菜。
健康的な味がしました‼︎

こちらのエビは、ガーリック、カレー粉などに漬けてあるものを、その場で焼いてくれたもの。
焼いている時から、スパイシーな香りがして、食欲をそそります。
味もとっても美味しい～

こちらは、ふりふりチキン。
パプリカパウダー、ガーリック、コリアンダーで下味をつけているそうです。
ガーリックが効いていて、美味しい。
盛り付けても、キレイですね！

デザートのアサイーボール。
お皿の下に、砂や貝殻が入ったボールがあるの見えますか？
細かい演出が本当すごい！

お料理も、盛り付けからオシャレで、味もとっても美味しかったです。
店内にも、ハワイを感じるコーディネートをしてくれていて、ハワイ気分を味わえました。

そして、びっくりなことに、1日3部構成での開催なのです‼︎
若いってすごい‼︎

私が行ったのは、一番早い時間帯でした。

ゆかさん、イベントお疲れ様でした～
そして、美味しいお料理ごちそうさまでした(o^^o)

【Persikkaの今後の予定】
◆８／２７（水）10：30～13：00
「アイシングクッキー体験◆ドレスバージョン◆」
in 三軒茶屋 CAFE FEZE
【残席4名さまです】

アイシングクッキー、初心者向けのレッスンです。
基本的な線の描き方から練習して、ドレスのクッキーを仕上げてお持ち帰りしていただきます♪
詳しくは → こちらから

【レシピブログ始めました♪】
詳しくは　→　こちらから


【メルマガ始めました♪】
・Persikka（ペルシッカ）のイベント情報
・Persikka（ペルシッカ）のイベントの先行予約
・メルマガ読者さま限定のプレゼント企画
・食のイベント情報
・今週のカフェ紹介

などを配信しています。
携帯アドレスでのご登録の方は、gmail.comからの受信設定をよろしくお願いします。


ご登録は　→　こちらから

クリックで応援お願いします♪
　

PersikkaのFacebookページ
「いいね」して頂けると、嬉しいです！
https://facebook.com/Persikka.ff

販売イベントのお手伝いをしてきました♪ in 新浦安

こんにちは♪
パン＆スイーツ研究家のaccoです。


先日、食品販売イベント「諸国うまいもの市」
こちらのお手伝いを1日だけしてきました。


場所は、新浦安のダイエーの催事場にて行われました。


「Ruri's Kitchen」という、北九州で人気のお店のカレーパンです。

関東初出店！
ということで、私も楽しみ♪


こちらのお店は、日経MJに取り上げられたり、ドラマMOZUの試写会の食事として抜擢されたりしているそうです‼︎

今回扱う商品は3点。

1、天然酵母で、もっちもち食感、芳醇なフィリングの焼きカレーパン、「瑠璃さんところのカレーパン」

２、サクッ！と食感、揚げたのにヘルシーなカレーパン。
「黄色い華麗パン」

3、とろける味わい、なめらかさが口に広がるスイーツパン「恋日和」



北九州の商品、ということで、北九州出身の方が買って下さったり、

カレーパン大好きなんです♪
と、女性の方が買って下さったり、

お客さまとの会話も楽しみながらの販売となりました。


ちなみに、こんな感じで販売してました～

新浦安でのイベントは本日8／12で終わりですが、また別の場所での販売もあるみたいです♪


「Ruri's Kitchen」
https://facebook.com/ruriskitchen

【Persikkaの今後の予定】
◆８／２７（水）10：30～13：00
「アイシングクッキー体験◆ドレスバージョン◆」
in 三軒茶屋 CAFE FEZE
【残席4名さまです】

アイシングクッキー、初心者向けのレッスンです。
基本的な線の描き方から練習して、ドレスのクッキーを仕上げてお持ち帰りしていただきます♪
詳しくは → こちらから

【レシピブログ始めました♪】
詳しくは　→　こちらから


【メルマガ始めました♪】
・Persikka（ペルシッカ）のイベント情報
・Persikka（ペルシッカ）のイベントの先行予約
・メルマガ読者さま限定のプレゼント企画
・食のイベント情報
・今週のカフェ紹介

などを配信しています。
携帯アドレスでのご登録の方は、gmail.comからの受信設定をよろしくお願いします。


ご登録は　→　こちらから

クリックで応援お願いします♪
　

PersikkaのFacebookページ
「いいね」して頂けると、嬉しいです！
https://facebook.com/Persikka.ff