沖縄の「ソーキそば」、「ソーキ」の由来は？ 林先生のことば検定

沖縄の「ソーキそば」、「ソーキ」の由来は？

青:好き

赤:櫛

緑:株は永い目で…

1972年に沖縄が返還された日。

A.赤:櫛

スペアリブ入りの「ソーキそば」は、豚の肋骨の形が櫛に似ていることに訛りが由来するそうです。