売上
50.1
当日
12.1
昨日最終の予約書いた子！
予約売上10万も間違えてた！
なにが、28万や！38やわ！！
平日で50万いくかー！
さすが3月。
日売も38.6。
ノルマ日売+4万！
ってことは売上76万プラス！
去年とは今の段階で+174万！
どえらい。
ノルマは堅い！けど、油断せずにいこう！
◼3700コースの炭火焼き
先に具材持っていったら
｢こちら炭火焼きの具材です｣
｢炭もすぐお持ちします｣と
伝えるように。
炭持っていったら
｢両面よく焼いてお召し上がりください｣
と、伝えて。
よろしく！
◼明日の予約は28万！
なんだかんだで
100名くらいキャンセルなってた！
当日で上げよ！！
今日もお疲れ様でした！
明日もよろしくです！