売上
15.9
累計売上
899万
900乗らんかった。。
コースは去年より上がったけど
一般が去年より100名以上ダウン。
媒体も去年より落ちてると思いきや
食べログが去年より
組数1組、人数が100名近く増!
大人数が増えた。
ぐるなびも組数、人数共にアップ!
ホットペッパーと常連さんだけで
凌いでた感があったので今後
少し期待が持てる。
コースも
2700
6割
3700、2200
2割ずつ。
いい按配。
週末しっかりコース入ってたので
単価も4000円超え!
これからの課題は
もちろんコースと
平日予約と一般やね。。
全部やん!
5月こそは!!
明日の予約は10.5万!
出だし大事!!
出勤したら月オス、コース確認しといてね!
4月もお疲れ様でした!
5月もよろしくです!