5月3700コース。

◆ 春の美味前菜と食前酒

《一寸豆塩蒸し・ホタルイカ山椒煮》

塩蒸し修正

◆　旬の鮮魚で　お造り三種盛

◆ 季節のこだわり野菜のバーニャカウダー

◆ 油目葛たたきと桜花豆腐

◆ 黒毛和牛の溶岩焼

◆ 鳴門わかめと炙り鰆

◆ 三田豚と丹波黒大豆の味噌焼き

変更？

◆ 穴子の一本揚げ

◆ 明石の蛸めし・赤出汁・香の物

◆ 季節の果物