売上(当日売上)
22.5万◎
日売
25.7万▼
22時すぎからのピーク!!!!!
22名、10名!!!!!
22時すぎから13万も上がった!!
お疲れ様でした。
■5/20付、確定コース数 520名
目標コース数に800名に対しての
進捗率65%
今日の時点で80%はないとヤバイな・・・
ノルマ930万
最終売上予想
850万~900万ぐらいかな。。
この予想をいい意味で外して欲しい!
去年の最終売上は886万(増税修正912万)
去年越えたい!!!!!
まだ金曜が2回ある!
チャンスはある!
■一般
良くはない。
なかなかムラがある!
遅い時間に入って来ることが
前より多くなってきた感じ。
その時間帯のお客さん捕まえてたら強い!
週末なんか特に!
後半疲れがちになってるけど
接客しっかり頼みます!
■一般単価
平均3300円
現在3279円
低いね。
ガツガツしない程度に
ドリンク、料理ススメて下さい。
残り11日!
頑張りましょう!
お疲れ様でした。