売上(当日売上)
22.5万

日売
25.7万▼


22時すぎからのピーク!!!!!

22名、10名!!!!!


22時すぎから13万も上がった!!


お疲れ様でした。




■5/20付、確定コース数 520名

目標コース数に800名に対しての
進捗率65%

今日の時点で80%はないとヤバイな・・・

ノルマ930万

最終売上予想
850万~900万ぐらいかな。。

この予想をいい意味で外して欲しい!

去年の最終売上は886万(増税修正912万)

去年越えたい!!!!!


まだ金曜が2回ある!
チャンスはある!


■一般

良くはない。
なかなかムラがある!

遅い時間に入って来ることが
前より多くなってきた感じ。

その時間帯のお客さん捕まえてたら強い!

週末なんか特に!

後半疲れがちになってるけど
接客しっかり頼みます!


■一般単価

平均3300円
現在3279円

低いね。

ガツガツしない程度に
ドリンク、料理ススメて下さい。



残り11日!

頑張りましょう!



お疲れ様でした。