簡単アレンジ「山形のつゆ」 | 40代ママ、現小4娘の中学受験への道

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簡単アレンジ「山形のつゆ」

夏に食べるのが定番なのかな?
冬っぽくアレンジ!

材料を切って混ぜて
麺つゆで味付けして
めちゃうまですよー(*^_^*)

子育て中には嬉しい一品です(*^_^*)
 

 材料
・長芋
・きゅうり
・オクラ
・松前漬け
 

 詳しい作り方
 
01
オクラはゆでてから切る
02
長芋はすったものと、細かく切ったものと両方あると、食感がよい
03
きゅうりは細かく切る
04
松前漬け、野沢菜も細かくきる
05
全部をまぜまぜして、麺つゆをいれ、更に混ぜ混ぜして、完成!
06
足りないものがあってもよし!他にミョウガ、しそ、生姜、こんぶなど、材料は自由です(*^_^*)