秋の味覚


ケーキ!
地元春日部にある
かなり美味しいケーキ屋さんが
あります。
『菓子工房 オークウッド』
そこのケーキを昨日いただきました。
『栗
のパリパリモンブラン』
アーモンド生地の上に生クリームと
シェフお気に入りの茨城産の栗を
たっぷり使った大人気のモンブランです。
お店は、春日部駅からかなり歩きます。
徒歩19分、車8分。
2004年の5月にシェフが自分のお店を
持ちたいという気持ちから現在の
場所にお店を構えてから地元の人や
遠方の方々が訪れるようになっている
ようです。
ショップは、私も一度行ったこと
ありますが、写真を撮ってなくて……
ヨーロッパの田舎をイメージして
ください!
花や木に囲まれたお家のような感じ!
絵本の世界のような雰囲気のお店です。
とても美味しかったです




