今年も梅のシーズンになりました。
昨年も今年も不作と聞いたので…
急いで実家の梅の木へ
少しだけ収穫。
4キロ姉に送って、残り1キロを
とりあえず梅酒を1瓶作った。
思ったより量も有り、無農薬でもキレイな梅だったので、梅干しも作ってみようかな?

毎年、梅酒、梅ジュース、梅しょうゆ、梅味噌を作るけど、
今年は青梅の砂糖漬けも作ってみよう💕

スーパーで買うと梅の実って案外高いんだぁー。