うちの冬の定番おかず＼(^^)／

今日の夕飯。

かぶと鶏肉煮です。

かぶは､皮をむかないで使いますが、すごくやわらかくなるので、丸ごと食べれます(*^^*)

酒、醤油、塩、昆布だしでかぶがやわらかくなるまで煮込みます。

15分後

こんな感じで出来上がり！

うちの冬の定番おかずです(*^^*)

濃いめの味付けにして、具を食べた後に焼き餅を入れても美味しいです。

もちろん、雑炊も(*^^*)。

あっという間にできるので、助かります～＼(^^)／