サヤインゲン収穫スナップエンドウが終わりに近づいた。と同時にサヤインゲンが大きくなってきた。白花と紫花の2種を植えてある。両方とも実が付きだし毎日収穫できる。地植えした白花のサヤインゲン。実はスッキリと細い。そして紫花のサヤインゲン。鉢に植えたむらさき花のサヤインゲン。今しろ花とむらさき花の実が実ってきている。 しろ実とむらさき実の比較。味は一緒だが太さが違うんですね。これから毎日収穫できるサヤインゲン。あきないよう調理方法を考えなくては。