火曜日に大失敗したガトーショコラ・・・（;´▽｀A``
これね
カウンターの上で冷ましていたら
帰宅しただんなさん
『うまそう～
』だってヽ(*'0'*)ﾂ
暗かったから焦げてることにまだ気づいてない
冷めたら紙をはがして・・・
デジカメ写真だと真っ黒こげなのが
よくわかるね・・・
サイドからだと
こんな感じ。
上の部分だけ、真っ黒でカチンコチン・・・(^▽^;)
でも、下のほうはしっとりしてるし
ガトーショコラっぽい
カットして粉糖をまぶして
ホイップクリームを添えて・・・
いただきます
粉糖まぶすと こげもわからないかも～(≧▽≦)
食べただんなさんの感想は・・・
『苦っ
』
あ、やっぱり(;^_^A
上の部分をはがして食べてもらいました
だんなさん・・・
①カット食べたきり もう食べてくれないよ（;´▽｀A``
私の感想は・・・
上のこげた部分は苦いけど
下の方はちゃんとガトーショコラになってて
おいしい(*^o^*)
焼きすぎただけで あとは大丈夫みたい
（大丈夫じゃないか
）
失敗の原因として・・・
（次回作るときのために覚え書きとしてね
）
１７０度、３５分でセットし
途中 ①度も焼き加減のチェックをしなかったこと。
余熱が終わって、すぐに入れずに少し時間が空いてしまったこと。
（これも関係あるかはわからないけど・・・）
途中でにおいが変わって
焦げてるっぽいにおいがしたのに気にしなかったこと。
やっぱりケーキって難しいね～(￣_￣ i)
そうそう 作る機会もないし
なかなか上達しないなぁ・・・(￣ー￣)
