ＳﾏﾏとＷ同伴

昨夜は
業者さんとの打ち合せを終えて
Ｓﾏﾏと共通のお客さんと待ち合わせをしてお寿司屋さんでお食事














隣町にあって
初めて入るお店だったけどもまだOpenして間もないみたいで小綺麗な店内で
檜の香りが残る中
美味しくお造りや握りを胆嚢させて頂きました。

ふと目に止まった爪楊枝も









竹で作ってあり粋な感じがします。

沢～山
舌鼓をしてホステスのお客さんが働いているお店にそのお客さんと同伴で









既に３５年以上も(私が生まれる前から)やっているお店は味があり昔ながらのスナック
その城をかまえてきた７０過ぎのママさんは東北出身でママが作るおまかせ料理がまた後をひく懐かしい郷土料理

ついさっきお寿司をたらふく食したばかりなのに
お腹を満たしちよいました；

お店を長くやる事の素晴らしさを見させてもらったような気がします。

まさに継続は力なりですね。

私も
息の長いお店作りをしてゆこうと思わされましたょ。

そんな暖かいお店を出てお客さんとＳﾏﾏと三人でお店へ同伴で入りました！

かなり気分でか？酔いましだが
これから長い一日の始まりです；↑