お鍋の季節
今
新宿の大久保通りの韓国料理屋さんで夕飯を友人と食べて来た。
散々歩いて悩んだ挙げ句に決めたお店は二階まであって
壁一面に芸能人やスポーツ選手の写真とサインが所狭しと貼られている有名店らしい?

韓国のチヂミは海老がふんだんに入っていて食べごたえバッグん↑
そして
私が楽しみにしていた
カムゲタン

これを
本場の韓国人店員さんが鍋奉行をしてくれて

辛いけども
すり胡麻の甘さもあり旨味が凝縮されていて
一心不乱にかぶりついて豚のお肉食べちゃいましたょ;
あまり臭みは気にならなかったなぁ~
とにかく生ビールがすり進む一品です。
日に日に寒さが増しているようなこんな時期は
身体の芯から暖まるピリ辛のお鍋が良いですよね~
私
秋~冬は
毎日x2お鍋でもかまわないぐらいお鍋が大好きです♪