氷下魚 | 弘中 愛美 ~ニューハーフの歩み~

氷下魚



Yと店舗巡りをして
夏の夜の蒸し暑さのせいで喉が渇いたみたいで
ふと気が付けば
私達が最近よく行く気のいいおばちゃんがやっている居酒屋さんへ入ってたょ≡З

そこで珍しい肴があって
思わず注文してみたょ!

氷下魚(こまい)
またや
寒海(がんが)

※北海道のオホーツク海沿で厳冬の氷の下にいる魚
おもに干物や乾物にするらしい。









初めて
食べてみたけども
美味しいのなんの♪

見た目はわかはさぎやししゃもの少し大きい番みたいな感じなんだけども
あっさりしているんだけども
身がぷりぷりとつまっていて歯応えがありかなり食べ応えがある感じ。

酒の肴には持ってこいな一品だね☆

また
七味がかかった醤油マヨネーズにつけて食べるとまたまた絶品なの↑
(マヨネーズ苦手な私もこの味にはノックダウン)

あまり魚屋さんでは見かけないけども
他にも食べ方があるのかなぁ~
たまにデパ地下にあったりするみたいだから
とりあえず
見かけたら迷わずに買って見よっと♪

ちなみに
Yは北海道出身で地元にらざらにある魚らしい。

そんな
Yがフライドポテトを注文しで熱々の内にバターをかけてもらい
(今、売り切れ多くて基調だね;)
更にお砂糖をつけて食べていたんだけども
北海道の人は
さつまいもに砂糖をまぶして食べるのは当たり前らしい。
子供頃のおやつみたいで。

私からしたら
ちと甘すぎで胸焼けしそうだけどもね;



また私の好物にお仲間が↑
こまいに一目惚れした瞬間でした*

って

普段
私から連絡しないから
急に珍しく私から連絡があり誘われたから

“何か?!
相談があるんだろうなぁ~”

と思わさせちゃったみたいで;


いらぬ変な心配かけちゃって御免ね;



けども
今日はあんたが傍にいてくれて良かったょ♪