以前、味が分からなくなってしまった経験から
秘伝のタレを入れなかった一蘭
当時、タレが勝ちすぎてスープを味わえなかった
(混ぜたら一瞬で味が変わってしまう)
今回入れなかったワケだけれど
それはそれで物足りない
タレは1/2匙じゃなく1/4匙とかアレンジ可能かも知れないので
次の機会があれば試してみたい
余談だが
一風堂はお店によって結構味を変えているような気がする
きちんと関東風にアレンジされていて
お気遣い有り難うございますって感じ
(本店には行ったことがないのでアレですが…)
因みに、濃いとんこつも耐性があるというか
私は大丈夫なタイプなので
(主人が結構こだわりが強くて鍛えられた)
一蘭のこってりより更に濃くてもウェルカム
仕事への辛辣な物言いが興味深いブログがあった
この方が私の仕事をしたら(適性が無さすぎて)発狂するんだろうな…と想像するだけで痛快である
こんな馬鹿みたいな仕事をするなんて哀れな人、的な発言をされていた事があるが
多分きっと恐らくそうなので否定出来ないw
こうやって私(の仕事)を下に見ている存在が一定数いることに確信が持て、勉強になる
以前から度々苦情めいた記事は目にすることがあった
貴重なご意見いたみいります、といったところか
まあ、この方もゆとりから表立って苦情申し立てをしてこないだけで
通常はそうでない方が大半
お陰様で私の仕事は無くならず済んでいると思うべきだろう
文句あんなら
利用すんな
ボケ
いや、言えない
(反語)
苦情と値切りのせいで
我々の給与が上がることを許さない
こんなに迷惑をかけているクセに給与を貰いやがってという
つまりは世間様が押さえつけて下さっている訳なのだが
人件費が世界を動かしているといっても過言ではない気がする
対価がないと人は動かないのだから