ごろちゃんかー
ぶーんぶん
カフェド 伊万里 に 行ってきたよ
(ﾉ≧∀≦)ﾉ
福井 まで 来て⁉ カフェ？？？
って 思うかも しれないけれど
ここ は
福井 の ご当地グルメ
ボルガライス が 食べられるんだぁ
(σ*´∀｀)
メニュー
(●´ω｀●)
近く だったら
ピラフ とか グリルサンド とか
注文しちゃうだろうなぁ
喫茶店 の 日替わりランチ
常連だったら 注文するかもねぇ
喫茶店 ならでは の
パフェ や クリームソーダ も 飲みたいけれど
。。。
やっぱり これ だしょ～
(〃艸〃)ﾑﾌｯ
店内・・・
左 の 四角い部分 は
電話ボックス だって
今 は 携帯用 って なっているけれど。。。昔 公衆電話でも あったのかなぁ？
入った時 は 満席 だったので
空いた隙 に 
喫茶店 にしては⁉ 結構 開放的 な 雰囲気
ここ だけ 半個室 っぽく なってたり
入り口 右手 は カウンター席 も
そして 一番の 独特の雰囲気 を 醸し出している 理由 は
このカフェ 漫画家の池上遼一さん の 妹さん が 営業していて
店内 の あちこち に 池上さんの絵が あるからかなぁ？
粉チーズ は ナポリタン用 だけれど
ソース・タバスコ は ボルガライス にも OK らしい
ナポリタン
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
玉ねぎ・ピーマン は まだ シャキっとした食感 が 残った炒め加減
味付け は
ケチャップ の 酸味 は 控えめ で
デミグラスソース との ブレンド
麺 は 結構
柔らかめ うどんで言うと ソフト麺くらい 柔らかい気が
僕 の 昔懐かしナポリタン とは
違ったけれど
軽くぺろり！ って 行けちゃった
ボルガライス
°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
ただねぇ・・・
満席で みんな料理出てなかったので 仕方ないけれど
結構時間 かかって
ナポリタンも時間かかったけれど さらに 食べ終わってしばらく経ってからの 登場(;^_^A アセアセ・・・
あぁ
”ボルガライス” は
福井県越前市 （旧武生市） で
長く愛される ご当地グルメ で
オムライス に トンカツ が 乗った
ボリューム満点グルメだって
一番した は
玉ネギ・ニンジン・ピーマン・マッシュルーム など
の 野菜 が 入った
ケチャップライス
これも ナポリタン と 同じ で 酸味 が 少ないタイプ で
その上 に
半熟とろっとろ の 卵
さらに
脂身 の 少ない とんかつ に
サラっと した デミグラスソース の かかっていたよ
とんかつ 自体 も 脂身 が 少なく
揚げ油 も しつこくないタイプ なのかなぁ？
くどさ が ないし
ソース も 濃すぎない味 なので
全体 の バランス 良く
見た目 ボリューム ありそうだけれど
意外と
ぺろり と 行けちゃうかも
びっくりするほど (`･ω･´)b って 訳じゃないけれど
おこちゃま も 大好きオムライス＋とんかつ💛
なので
近くの店 に あったら たぶん注文しちゃう やつ だねぇ
最後 は
喫茶店らしく⁉
コーヒー で まったり
(●´ω｀●)
ごちそうさまでした