「ツイートされて、コメントが書き込まれ、
それに返信して…そんなことをしてる内に
料理は冷めてしまう」
フード・ブロガーはもとより
シェフの中にも無料の宣伝になるとして
写真撮影を擁護する声も聞かれるが、
最近では度が過ぎているという意見が
多数派を占めているということです
「何にでも時と場所というものがある」と
苦言を呈するのは、仏北部の町、
ラ・マドレーヌ・ス・モントルイユにある
ラ・グルヌイエールのシェフ、アレクサンドル・ゴーチエ氏
「私たちは客に安らげるひと時を提供しているのだ
そのためには携帯電話の電源を切ってもらう必要がある」
店内での写真撮影を止めさせるため、
氏のレストランのメニューにはカメラにバツ印を重ねた
イラストが描かれているとのことです
こちらもチェック！