炊飯器でお豆腐ガトーショコラ/さくらパイ。 | ぴょん吉、ぶぶぶ、おやつ日記

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おはようございます。

炊飯器でガトーショコラを
焼きました。

お豆腐入りだからもっちり。

私、濃厚なガトーショコラ
苦手だから、こういうのが
好きなんです。

混ぜて炊くだけのあまりに
簡単な作り方。


板チョコ一枚で。

チョコの分量を増やせば
どんどん濃厚になるけど、

バターや生クリームを、
いれたらどんどん口どけも
やわらかになるけど。


おうちおやつだからね。
ほぼ1日ぐらいで
たべちゃうからね。

我が家のガトーショコラは
これでよし!


☆レシピ
やっぱりノンバター
ノンオイルですわ(笑)

卵1個
豆腐330g水切りなし。
チョコ50g
→レンジ600w1分

砂糖35g
ココア10g
ラムダーク小さじ1


ここまで、全部入れて
フープロガー。

最後に薄力粉160g
ベーキングパウダー小さじ1

をさっくり混ぜて
炊飯器にいれて
普通に炊きます。



もし炊き上がり、上がまだ
生っぽかったら、そのまま
ラップをしてレンジで1分
づつしてみてくださいね。



さて。
今日はスイーツもひとつ。

ちょっと前に作った
さくらパイ。

冷凍パイシートを使って
簡単に。

卵黄をぬって
桜の花を置いて焼きました。

中はね。

さくらあんと小倉あんと
一番下はカスタードの
3層です。


うまそうでしょー?

うまかったよー。(*^▽^*)








さて。今日はあいにくの雨。
うちは買い物デーかな。



皆さまも楽しい土曜日を
お過ごしくださいね!


待ち受けにすると幸せに
なるらしいです(笑)ぷっ



見てくださって
ありがとうございました!