どうした毎回

なんで毎回こんな量になるんだろうか、、

玉ねぎ、大根、人参、こんにゃく、じゃがいも、肉をごま油、ニンニク、生姜、味噌と炒めて豚骨と水入れて豆腐とぐつぐつ。ごぼうなかった。

肉半分残してて最後に入れてやわらかくしたい。

毎回なんでこんな量になるんだ？半分の予定だったのに…

お肉はこの前焼いただけでおいしかったこの琉球ロイヤルポーク。やいても柔らかだったから最初から煮ててもたぶん硬くはならないだろうと半分入れてる。

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