今月のコストコに行ってきました!
(月一いってます)
おそらく、来週は父の日ってことで混むだろうと予測して今週行く事に。
新作はあまり見なかったので、前々から気になってたけど、手を出さしてなかったシリーズ!
こちら!
なんでも塩っぱいとの噂を聞き、興味津々です
こんな感じ…
アスパラガスではなくて、海藻の一種らしいんですけど、どっかの調べたサイトには「スギナ」に似てるって…
確かに、ちょっと栄養良過ぎるスギナが大量
軽く湯がいて、サラダにしてみましま。
お味は…
しっぱ〜〜い
本当に一本一本がかなりの塩味!
ドレッシング無しで、オリーブオイルで和えただけだけど、十分な塩味。
不思議〜
昔、アイスプラントを初めて食べた時もびっくりしたけど、それに似たプチプラした食感。
とそれよりかなり強い塩味です!
青野菜は一切食べない息子が
「美味し〜!もっと〜!」
おかわり。
でもあげ過ぎはダメかも?
塩分取り過ぎ心配になりそう。
翌日は生でサラダに。
こちらの方が手軽でいいかな。
パスタとかにも挑戦してみよ。
あとは、なんせ多量なので日持ちしてくれますように。
冷凍できるのかしら?