秋。 竹城。

秋ですね。 

カズです。 

今日は運動会だった所も多かったようです。家の近くの小学校でも運動会してました。 

なんかいいなあ～ 

子供ほしい～なあ～ 

まあ、それどころじゃないですけど…

(T_T)

うちのネコDAIKIは、スポーツの秋でも、太りまくっていきます。。 

もはや白豚。

ベッドでねてるし。

あくびしてるし。

顔こわっ。。

さて話は変わり。 

先日お世話になっている公認会計士事務所へ。 

毎回思うのは自分の無知さ。 

全然勉強不足。

まあ、だからこそ専門家がいるわけですが。。 

経営って本当に難しいです。

勉強し直しです。

コツコツがんばっております。 

またまた話は変わり

先日ある大手のしゃぶしゃぶ屋さんにストコン。

やっぱり食材は旬と季節感だな～。

肉に季節とか関係ないじゃんって思ってましたが。

ジビエは別。

基本は秋～冬。

ここのお店では、カモしゃぶが美味かったです。

んでこの価格帯では素晴らしいクオリティ。

且つ注文しやすいメニューブックと価格。

カモ、牛タン、ザブトン等を注文後、

和牛サーロインを注文しました。

価格は980円。

マジで安っ！

そして提供されたお皿には大きめのサーロイン

二枚。

これでいいんです。

なかなか手が出しづらい黒毛和牛のサーロイン。

それは価格が高いから。

若いカップルで行ったら、なかなか注文出来ない。

それを気軽に注文出来る価格にし、量で調整してあげる。

普通ならA4～A5の黒毛和牛のサーロインなら、5～6枚で

1700円～2000円

ってとこかな。

高価な商材でも万人が注文しやすい適正価格にしてあげる。

そういうのって一部、大事だよな～

隣の席に超若いカップルがいて。

彼氏の予算を気にしながらの、

ギクシャクした注文の仕方を見ていて感じました。

可愛くて、なんか懐かしく感じた。

そんな秋の夜。

さて

お仕事。お仕事。

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