#土浦カレーフェスタを終えて#

昨日、自分の中でこの一年間の中で集大成にしてる

土浦カレーフェスタが終わった。

まずはこのイベントの為に設営してくださった

スタッフの皆様ありがとうございました。

ここから感謝申し上げます。

今年は天候が土曜日は風が強くて、日曜日は雨がパラつきとコンディション的には厳しい週末となりましたが、自分にとっては他のイベント等に出店しながら何ヶ月前から食材等の準備して来たので、熱い気持ちで望みました^_^

昨年のカレーフェスタから少しステージが変わった感じがして。たくさんのお客様が来店してくれた事に頑張ってやって来て良かったと思います。

普段のキッチンカー出店とは違ってテント出店なのでお客様との距離も近く緊張感もありますが

全員ではありませんが、お客様と話す機会もあり

それも楽しみのひとつだと思います。

グランプリは今年も取れませんでしたが

カレーを週末1,000食まではいきませんが

たくさんの人が食べてくれただけで充分です♪

また来年に向けて今日からまたカレーに精進します。

本当にありがとうございました。

#流山ボンベイ店主落合

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