湯布院で目にとまった可愛いオブジェ
今年の目標のひとつ
『料理』
土日休みだったので
母に習ってちょっとずつ開始
すごく簡単なものすら意味がわからない
ひとり暮らししてたときは作ってたのに
料理ことだけ記憶喪失
(´-ω-`)???....
昨日はそぼろごはんにチャレンジ
しかし母
『勘よ！適当よ』と
水に醤油、みりん、白だしと砂糖を鍋に投入。煮たったらミンチを入れて水気がなくなるまでグツグツ・・・
でも美味しかった
今日は本に載ってたアイスクリームに挑戦。あと4時間したら出来上がる。はず・・・
夜はサラダ巻とアスパラの豚肉巻
こんなこともできないのか？と自分でも呆れてしまうけど、美味しい料理が作れるように今はコツコツやるしかない。
でも、食べたいものを作ってるから意外と楽しい
まっ、休みの時しかできないけど
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