ジャージャー丼

豚のひき肉があったので、ジャージャー麺！
麺がないので丼にしました☆


ジャージャー丼は、北京では郷土料理として頻繁に食しているのだそう☆

味付けは、甜麺醤、こうじみそ、唐辛子、にんにく、しょうが、酒、ごま油です☆

簡単美味しい☆
そして、その他付け合わせは、きゅうりと玉ねぎ千切りにし、
節約レシピとなりました☆


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