何事かと思った地震と「マッシュルームとアボカドのわさび和え」
今朝、地震がありましたいつもと違う、一瞬だけドン!!って下から突き上げるような揺れ方でしたエッ、地震？それとも何かが落ちた？何かがぶつかった？って感じで、地震速報が出るまで何が起こったか分からなかったです 私が住んでいる地域は震度1でしたが、このタイプの地震の震度4とかはかなりヤバいのではと思いました （今回は震源地の震度2が最大でした）家具の上などに物を置いているので、危険なので降ろしておこうと思います本日のレシピは、大好きなマッシュルームとアボカドのレシピです 【マッシュルームとアボカドのわさび和え】材料と分量（3～4人分）・マッシュルーム 6個・アボカド 1個☆レモン汁 大さじ1☆オリーブオイル 大さじ1/2☆おろしわさび 小さじ1☆塩 少々☆砂糖 少々作り方①マッシュルームの汚れが気になる場合は、洗わずにやわらかい布など でふき取り半分に切る②アボカドはマッシュルームと同じくらいの大きさに切る③①をフライパンで軽く焼き色が付くまで焼く④ボウルに☆を入れ、混ぜておく⑤④に②と③を入れ、和えたら出来上がりレモン汁でさっぱりと食べることができるので、付け合わせなどにもおススメです
