昨日は、おりえシェフが
遊びに来てくれました
もちろんかえでちゃんも一緒です
プレママ友達のちーちゃんもお誘いして
プチ・お料理教室の始まり~
かえでちゃん、ママから離れません(カワイイ
)
今日のメニューは・・
【パリパリチキンとたまねぎのパスタ】
まずは、鶏もも肉を皮から焼きます。
けっこう強火。そして放置。
何度もひっくり返したりせず、
皮の面を焦げ目がつく位
焼きます。
1度返して、中にまだ火が通っていない状態で
取り出しておく。
『おなかすいたです・・』
お肉と同じフライパンで
玉ねぎを炒めます。
塩を入れて旨みをだす
にんにく投入
たまねぎを使うパスタの時は、
先ににんにくを入れると焦げてしまうので
玉ねぎを炒めた後にいれます。
先ほど取り出していたチキンを
小さめに切っていれる。
チキンに火を通しながら
コンソメで味つけ。
ゆで上がったパスタをいれて
仕上げにオリーブオイルを加えて・・・
出来上がり
味付けは塩とコンソメのみで
シンプルなんですが・・・
超ウ・マ・イ
ちーちゃんと二人、大きなお腹で
「おいしー
おいし~
」
と、ペロリ![]()
おりは、1年前、私達が通っている
病院で出産しているので
陣痛がきてからの事を
細かく聞いてみたり・・
出産~育児話に花が咲きました![]()
楽しかった~
また、遊びに来てね~
Olieのママレシピ
今日ドキッ!
HBC北海道放送
15:00~17:00
毎週火曜(16:00頃出演)
おりママがんばれ~![]()
出産予定日まで・・・
あと12日だよ![]()









