昨日の和菓子夏にぴったりの錦玉かん(きんぎょくかん)を作りました▼見た目が可愛い▼いびつちゃん型抜きしたようかんを寒天に沈めるとき、上から見た図を意識すれば良かったあっちこっち向いてて形が分かりづらい▼こんな感じで作りました食べづらかったので切ってみました。でも、せっかく型抜きしたようかんが意味のない形になってしまった( ;∀;)美味しくいただきました