昨日から、両親が仙台に行っておりますこんばんは♬*゜
姉夫婦がおうちを建てたので、お引越のお手伝いへ。
バレンタインの前日に発ったので、おいっこの悠翔へのチョコは、おととい作って託しました( • ̀ω•́ )
ロリポップ♡
１本の全体はこんな感じ＼(^o^)／
球型に溶かしたチョコを流し込み、氷水で急速に固めて。
外側のみ固まったら、残りはだばっと流して、中にガナッシュを注ぎます。
ある程度固まったら、スティックを刺して、完全に冷やし固め。
テンパリングしたチョコレート(これは絶対クーベルチュールおすすめ！)にくぐらせて、転写シートの上に並べて、固まったのを確認したらはがしてできあがりー╰(*´︶`*)╯
初転写シート！
簡単なのに、これのおかげで見栄えがよくなりますた。てへ
けれど、スイートは上手にテンパリングの状態になったのですが、ミルクとホワイトがうまくいかず。。
油脂量が多い分、扱いにくくなりますね(๑•́ ₃ •̀๑)
はるが食べやすいようにロリポップにしたのですが、実はこちらにも。
おっと。
ロリポップのほかに、なにやら箱がもうひとつ。
ロリポップはおなじものですが、入れ物はニート時代に作ったエコクラフトのかごを使用。笑
そして、もうひとつはボンボンショコラ♡
カシスリキュールとピーチリキュールの２種類のボンボンを作って、ブランデー入りガナッシュで包みました。
テンパリングから転写シートの工程は一緒ですヽ(•̀ω•́ )ゝ
いやほんとはガナッシュで包んでココアをまぶすまでの工程で終わる予定だったのですが、ガナッシュに生クリームを入れすぎたのか、びっくりやわらかくなってしまい_(:3」∠)_
冷蔵庫から出して１分もすると、扱いにくいにもほどがあるくらいで。ちーん
だから、急遽こちらもコーティング！
の、おかげで１粒がとてもおおきく食べ応えのあるものになってしまったけれど。笑
今日、これを渡しにきました.｡.:*♡
そうなのです。
義理でも友チョコでもなく、おひさしぶりなラブチョコなのです(っ´ω`c)えへ
バレンタインデーのご報告。
わたし、好きな人ができました。
そして、うれしいことに両思いでした。
お相手は、２個前に勤めていた職場の人。
わたし、そこで５年くらい働いていたのですが、ほぼ毎日目の前で仕事をしていた人でした。
きっとお互い、ただの仕事仲間としか思っていなかったのに、不思議なものですよね！
そこで働いていた頃は、会話という会話を交わしたことがなかったからかもしれませんけど(；▽；)
で、そこの職場を辞めてから、３回くらい飲み会に誘われる機会があって、そのころから人として好きでした。
きっかけは、話していて楽しかったこと、なにより会話をきちんとひろってくれた。
自分の話をしても、すぐ相手の話題に変えられていたり、むしろ自分からそうさせていたりしていたわたし(かなしくなるしね)。
あたりまえが変わって、とても楽しかったのです。
ささいなことだけど、会話ってこういうことだろうなと思いました。
どんな男の人とばっかり付き合ってきていたんだわたし！笑
もちろんそんな人ばかりではありませんでしたけどね∠( ﾟωﾟ)／
でね、去年の年末、ついこの間ですが。
いつものメンバーで忘年会があり。
いろいろあって、年明け初めて２人で会うことになった日。
告白(なのか？笑)をされまして。
わたし、この人には別に好きな人がいると思っていたから、めちゃめちゃびっくりして(º ﾛ º๑)
忘年会で交わした、よっぱらいの戯言的約束に付き合ってくれているだけだと思っていたので。
だからわたしは、わたしの気持ちがわからないと答えました_(:3」∠)_
「好き」がなにか、ほんとにわからないから。
年末ブログにも書きましたが、人を好きでいられないこと。
頭で考えすぎること。
恋愛困難者なもので、きっと未来をみていられないかも、と。
だけど、
これまた年末ブログに書いた、「判断軸はシンプルに」。
約束を交わすことも、いっしょに過ごすことも、めんどうなことの嫌いなわたしがそれに至ったという事実。
告白してもらえた初デートから、毎週会うようになり、その約束が楽しみになっていました。
会えることに喜びを感じることを恋と呼んでもいいですよね？←なに
過去にいろいろ経験してきた人だから、それを話してくれたときは少し衝撃的でしたが。
わたしが幸せのもとになる、というか。
わたしが幸せにしてあげる、というか。
わたしの幸せを分けてあげたい、というか。
そう思ったって、わたしてきにはすごーくめずらしい。
なぜなら、わたし自分だいすきだから！！←
もちろん、わたしも幸せになることが前提。
今のところ、とても幸せなので、素直に付き合っていけたらいいのかなと思います♬*゜
１個上の、知的でセクシーな人♡笑
その人の、話すテンポと空気感が好きみたい。
とってもやさしく、器の大きい人です。
適当さと、適度な放任主義はわたしに居心地のよさを与えてくれます(ㅅ˘︶˘)笑
料理は上手な人なので、たまに作ってもらうのが楽しみにもなりましたŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
２人が一緒だった職場の先輩数人に報告をしたとき、おめでとうと言ってもらえました。
恋愛のことでだれかに祝福されて、素直にうれしいとまだ思えた自分がいたことがうれしかったりして。
気負わず無理せず、けど無理したくなるほどの関係になれたらなと思います♡
なにこの決意表明。笑
あ、ちなみに、後輩くんではありません。
彼とは、年末にけりをつけました。
めっちゃかっこいいんだから、きっと周りが放っておかないよ。笑
と、少し日は経ちましたが、ご報告でした(´︶`♡)♬
Android携帯からの、決してノロケではありません。
姉夫婦がおうちを建てたので、お引越のお手伝いへ。
バレンタインの前日に発ったので、おいっこの悠翔へのチョコは、おととい作って託しました( • ̀ω•́ )
ロリポップ♡
１本の全体はこんな感じ＼(^o^)／
球型に溶かしたチョコを流し込み、氷水で急速に固めて。
外側のみ固まったら、残りはだばっと流して、中にガナッシュを注ぎます。
ある程度固まったら、スティックを刺して、完全に冷やし固め。
テンパリングしたチョコレート(これは絶対クーベルチュールおすすめ！)にくぐらせて、転写シートの上に並べて、固まったのを確認したらはがしてできあがりー╰(*´︶`*)╯
初転写シート！
簡単なのに、これのおかげで見栄えがよくなりますた。てへ
けれど、スイートは上手にテンパリングの状態になったのですが、ミルクとホワイトがうまくいかず。。
油脂量が多い分、扱いにくくなりますね(๑•́ ₃ •̀๑)
はるが食べやすいようにロリポップにしたのですが、実はこちらにも。
おっと。
ロリポップのほかに、なにやら箱がもうひとつ。
ロリポップはおなじものですが、入れ物はニート時代に作ったエコクラフトのかごを使用。笑
そして、もうひとつはボンボンショコラ♡
カシスリキュールとピーチリキュールの２種類のボンボンを作って、ブランデー入りガナッシュで包みました。
テンパリングから転写シートの工程は一緒ですヽ(•̀ω•́ )ゝ
いやほんとはガナッシュで包んでココアをまぶすまでの工程で終わる予定だったのですが、ガナッシュに生クリームを入れすぎたのか、びっくりやわらかくなってしまい_(:3」∠)_
冷蔵庫から出して１分もすると、扱いにくいにもほどがあるくらいで。ちーん
だから、急遽こちらもコーティング！
の、おかげで１粒がとてもおおきく食べ応えのあるものになってしまったけれど。笑
今日、これを渡しにきました.｡.:*♡
そうなのです。
義理でも友チョコでもなく、おひさしぶりなラブチョコなのです(っ´ω`c)えへ
バレンタインデーのご報告。
わたし、好きな人ができました。
そして、うれしいことに両思いでした。
お相手は、２個前に勤めていた職場の人。
わたし、そこで５年くらい働いていたのですが、ほぼ毎日目の前で仕事をしていた人でした。
きっとお互い、ただの仕事仲間としか思っていなかったのに、不思議なものですよね！
そこで働いていた頃は、会話という会話を交わしたことがなかったからかもしれませんけど(；▽；)
で、そこの職場を辞めてから、３回くらい飲み会に誘われる機会があって、そのころから人として好きでした。
きっかけは、話していて楽しかったこと、なにより会話をきちんとひろってくれた。
自分の話をしても、すぐ相手の話題に変えられていたり、むしろ自分からそうさせていたりしていたわたし(かなしくなるしね)。
あたりまえが変わって、とても楽しかったのです。
ささいなことだけど、会話ってこういうことだろうなと思いました。
どんな男の人とばっかり付き合ってきていたんだわたし！笑
もちろんそんな人ばかりではありませんでしたけどね∠( ﾟωﾟ)／
でね、去年の年末、ついこの間ですが。
いつものメンバーで忘年会があり。
いろいろあって、年明け初めて２人で会うことになった日。
告白(なのか？笑)をされまして。
わたし、この人には別に好きな人がいると思っていたから、めちゃめちゃびっくりして(º ﾛ º๑)
忘年会で交わした、よっぱらいの戯言的約束に付き合ってくれているだけだと思っていたので。
だからわたしは、わたしの気持ちがわからないと答えました_(:3」∠)_
「好き」がなにか、ほんとにわからないから。
年末ブログにも書きましたが、人を好きでいられないこと。
頭で考えすぎること。
恋愛困難者なもので、きっと未来をみていられないかも、と。
だけど、
これまた年末ブログに書いた、「判断軸はシンプルに」。
約束を交わすことも、いっしょに過ごすことも、めんどうなことの嫌いなわたしがそれに至ったという事実。
告白してもらえた初デートから、毎週会うようになり、その約束が楽しみになっていました。
会えることに喜びを感じることを恋と呼んでもいいですよね？←なに
過去にいろいろ経験してきた人だから、それを話してくれたときは少し衝撃的でしたが。
わたしが幸せのもとになる、というか。
わたしが幸せにしてあげる、というか。
わたしの幸せを分けてあげたい、というか。
そう思ったって、わたしてきにはすごーくめずらしい。
なぜなら、わたし自分だいすきだから！！←
もちろん、わたしも幸せになることが前提。
今のところ、とても幸せなので、素直に付き合っていけたらいいのかなと思います♬*゜
１個上の、知的でセクシーな人♡笑
その人の、話すテンポと空気感が好きみたい。
とってもやさしく、器の大きい人です。
適当さと、適度な放任主義はわたしに居心地のよさを与えてくれます(ㅅ˘︶˘)笑
料理は上手な人なので、たまに作ってもらうのが楽しみにもなりましたŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
２人が一緒だった職場の先輩数人に報告をしたとき、おめでとうと言ってもらえました。
恋愛のことでだれかに祝福されて、素直にうれしいとまだ思えた自分がいたことがうれしかったりして。
気負わず無理せず、けど無理したくなるほどの関係になれたらなと思います♡
なにこの決意表明。笑
あ、ちなみに、後輩くんではありません。
彼とは、年末にけりをつけました。
めっちゃかっこいいんだから、きっと周りが放っておかないよ。笑
と、少し日は経ちましたが、ご報告でした(´︶`♡)♬
Android携帯からの、決してノロケではありません。