今日のお弁当
こんにちは!今日は私の手作りお弁当をご紹介します。毎日のお昼が楽しみになるような、心を込めたお弁当です。
土鍋炊きご飯
ふっくらと炊き上がった土鍋ご飯は、その香りと味わいが格別です。シンプルながらも、お弁当の主役となる存在感を放っています。
春キャベツとえのきのおかか和え
春の訪れを感じさせる春キャベツと、シャキシャキのえのきを合わせました。かつお節を加えることで、うま味が増し、食感も楽しい一品になります。
ささみ揚げ
外はカリッと、中はジューシーなささみ揚げは、お弁当のたんぱく質源としても優秀です。軽い塩味が食欲をそそります。
マカロニサラダ
クリーミーなマカロニサラダは、お弁当の彩りとしても欠かせません。ツナとマヨネーズのコクが絶妙にマッチしています。
明太子
ピリッとした辛さが特徴の明太子は、ご飯のお供に最適。少しの量でも、その風味がお弁当を豊かにしてくれます。
自家製絹さや
緑鮮やかな絹さやは、シンプルに塩ゆでしてあります。シャキシャキとした食感と、ほんのりとした甘みが魅力です。
プチトマト
酸味と甘みのバランスが取れたプチトマトは、お弁当のアクセントとしてもぴったり。見た目にも鮮やかで、食欲をそそります。
これらのおかずを詰め合わせたお弁当は、見た目にも美しく、栄養バランスも考えられています。手作りの温もりを感じる一時を、どうぞお楽しみください