夏の疲れを感じる頃、
な~んか、物事うまくいきません
そんな時は辻仁成さんのお言葉「キッチンは裏切らない」を実行します🍳
お料理すると気持ちが整う気がします。
最近、地元で有機野菜の無人販売所ができました
一軒家の軒先というところが
下町らしくて良いですね

今回、真桑瓜を買いました。昔からある瓜だそうです。メロンに近い甘い果物?野菜?🍈
そして良いニンニクもゲット。
料理にやる気がでますね~。
パスタを作ることにしました🍝
みじん切りにしたニンニクを炒め、
缶詰めのトマト、残り物の野菜も投入❗
美味しいものが出来上がる過程に
気分があがります❤
真桑瓜は一口大にカットして
ヨーグルトをかけました。
パスタも出来上がり❗
つらい時、悲しい時こそキッチンへ。
キッチンはあなたを裏切らない。
辻仁成さんの名言ですね

こちらでお野菜買いました↓
いただきます🍴

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