2019.12.2 | Keikoのブログ

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魚屋さんへ行くと「いいスルメイカ、入ってますよ❗️」と言われた。まぁ、なんて大きなスルメイカなんでしょう〜❗️
見て❗️このワタ❗️びっくりの大きさです🦑味も良いですがこれを1杯はこちら。
下足の部分を酢味噌和えに。
身の部分は里芋と煮物に。
さぁ、明日は塩漬けしたキモを混ぜてまろやかにしていきます。