こんにちは😄

昨日の絵本の送り主がわかりました🎵
も〜ピンポンしてくれればいいのにビックリした!ありがとうございましたm(_ _)m



さて最近、母乳だからって食べたい放題おかしとか食べまくってたら、まだ体重もどってないくせにジワリと増えてしまったので、せめて食べるものには気をつけようと、すんごいおひさしぶりにワイルドライスのサラダを大量につくりました。

ワイルドライスとはマコモダケの種子で、雑穀です。カルシウムや鉄分などミネラル豊富で母乳に嬉しく、お通じにもてきめん♡

いろんなメーカーありますが、こちらのマノーミンのが1番柔らかくて好み♡
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30分塩茹でしたら塩胡椒し、これらと和えるよ!
このひととおりはカルディでお求めいただけます。

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お味付けはバルサミコ酢、オリーブオイル、メープルシロップで。
見た目全然美味しそうじゃないけど、甘みとナッツの香ばしさでざくざくぼりぼりおいしいよ🎵
大量に作って小分けに食べるのでその都度スライスリンゴとかみじん切りセロリとか混ぜてもんまい😋

soja立ち上げ前、晩御飯はこれを主食のようにしてた時期がありまして、日々ワインをボトル1本近く飲んでも太らなかったのは雑穀、野菜、とうふおから納豆など大豆出身のもの、少量のお肉やおさかな、中心の食生活だったからだと思うの。

今は食べることしか楽しみなくて、我慢したくないからまた雑穀様にお世話になってみようと思います!よろしく♡


ではしばし二度寝の世界へ旅立ちます…m(_ _)m✨