今夜は１９時の時点で気温３℃と冷え込む
大阪🐧
そんな今夜のすーやん家の夕食は
すき焼き
またまた寒〜い夜の鍋物、
ありがたや、ありがたや
家人いわく
「今日は急遽すき焼きに決めたから、お肉
は大した事ないで…」
すーやん的にはお肉が食べられるので
どんなお肉でも嬉しい限りです
お野菜は
白菜、水菜、葱、えのき、豆腐に…
椎茸と舞茸
どうやら天日干ししていたようです
お肉と焼き豆腐最高💯
お肉の出汁が出た割り下で炊いた白菜、葱、
水菜は甘くて旨し👍
やはり冬の鍋物最高ですね
今夜の〆は中華そば🍜
すき焼きの割り下が中華そばの旨味を倍増
させてくれましたね