自信がでてきたよ～

僕のお店　あまね　は

３種類の煮込みをメインでいく予定です

そのひとつがこの塩牛もつ煮





塩は暑い時期限定で

寒い時期は白味噌系にするつもりです。

生姜をちょっときかせ、すっきりとしつこくない味！

何度となく作り直してやっと自信がでてきました！

夏酒にはピッタリですよ

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素敵なプレゼントを

今
家の庭のグリーンカーテンとして
活躍してる

風船かずら

９月になり種が採れるようになりました。

この種　かわいいんですよ～

ほら




なんとハートがくっきり

育つとこんな風に




今、お袋がせっせと種集めてます。

これ

お店に着ていただいたお客様にプレゼントする予定です。



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得意なんです！

ん～
今週はネタがあまりない

ということで

ちょっとしょーもないことですが

わたくし

お魚食べるの得意なんです

こーんな状態のサンマちゃん




を

食べに食べ尽くし




このように

サンマちゃん

今年は高いので　きれいに食べてやりました(笑)





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