鯛飯今日は鯛飯を作りました!鯛を一匹贅沢に内臓と鱗をとって(今回は魚屋さんにさばいてもらいました)塩をして少しおいておきます。よーくキッチンペーパーで鯛をふいて(これをしないと生臭くなります)焼きます。といで水に浸したご飯に白だしを加え昆布をしきてその上に焼いた鯛をのせ炊飯器のスイッチオン炊き上がったら鯛を出してみをほぐし身だけもどして混ぜたら出来上がりおためしを