チロリ購入！

寒い冬にはやはり

燗酒

と言うことで

これ！




買っちゃいました～

木屋のチロリ～

かなり高価ですが奮発して

勿論お店で使います！節約してあと２セットお店用に購入予定。

チロリと一緒にこれも



温度はきっちり

日本酒は提供温度によって味わいが変わるシビアなお酒。

来年オープン時は真冬。

寒い中来ていただいたお客様にはからだの暖まるホットなお酒でお出迎えしますよ～



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ここまでできれば‥

昨日

立川公証役場にて賃貸契約を無事すませました。

そして今日現場をチェック




ここまでできれば上が建つのは早い！

ワクワクです。

ブログを見ていてくれる方々にも共感してもらえるようこれからの現場は逐次ブログにアップしていきます



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今日が本当のスタート！

退職してから１０ヶ月と６日。

今日やっとこの日を迎えることができました。

４月からずっと物件を探し続けて

なかなか見つからないで

年内は見つからないかもとあきらめかけていたのですが

決めてからまぁゴタゴタありましたが

産みの苦しみで

ここがゴールではありませんが、ひとつの区切りで

グランドオープンへのスタートが切れます！

今日

賃貸契約へ

いってきます！




近所にいらっしゃるビリケンさん！

出がけにお詣りし～よ


PS ここまで見守ってくれてこれからも応援してくれる　秋ちゃん、あゆみちゃん、はる、めいちゃん　りんちゃん　Neiroのみんな　レモンさん　野崎さん　そしてブログをみていただいてる方々に感謝




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