秋はこれですな。

朝晩すっかり涼しくなって

秋らしくなってきました

秋といえばこの食材

秋刀魚

昨夜はこれを使って二品




秋刀魚のつくねバーグ




両づま焼き

これならば骨を気にせず食べられます！

まぁはらわたが好きな人にはもの足りませんが

上品な一品です。



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