完成品 酒飲みの友

昨日のブログの予告通り
完成品を




豚もつ煮

じっくりもつを煮込んで柔らかく

玉ねぎ、人参、ネギで臭みを消して

北海道の赤味噌で仕上げました

僕のような酒飲みにはたまらない味が出せましたよ～

これは有力候補ですなぁ～





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