夏野菜は涼しげに

夏の代表的な野菜

ニガウリ(ゴーヤー)　

チャンプルが有名ですが
こんなのも

ゴーヤーの酢の物

涼しげでしょ

氷水にさらして三杯酢をかけるので苦味も和らぎ　箸休めには丁度いいです。





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