煮込めば煮込むほど牛すじを赤ワインで大根、ゴボウ、コンニャクと一緒に煮込みました。煮込んで3日目!もうすじ肉はトロットロ!大根、ゴボウもしみしみでかめば溶けてしまうほどやわらかくやっぱり煮込みは煮込めば煮込むほどうまい!!Android携帯からの投稿