もつ煮とバジルソース

今日の夕飯はこれ

カジキマグロのソテーバジルソースあえ

バジルソースには松の実のほかにカシューナッツをくわえ少しドロドロ感を出しました！味も少しコクが出ますよ！

そして昨日はこれ！

もつ煮
具はもつの他にコンニャク、牛蒡、人参、大根
ちょっともつを掃除しすぎちゃって
味がなくなっちゃいましたが総じて美味しかったです！

まだまだ勉強です！




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