本日四つ目！

本日四回目のブログアップ！
今日の夕飯は

サンマの炊き込み御飯
とキノコのオイスターソース炒め

サンマの炊き込み御飯
最高にうまかったです！

ごはんを土鍋でみりん、塩、昆布茶、醤油
と水で
そしてやいたさんまと千切りの生姜をたっぷりのせて
沸騰させてから中火で12分火を止めて
3分蒸らしサンマの骨をはずしてかきまぜ、みょうがの千切りをたっぷりのせて
出来上がり！

これ秋のメニューでお店にだそう！




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