居酒屋目指すゆうて
自作料理アップしとらんやんけ!

って言われそうなので

最近の作品を

はらでぶのへべれけ日記-20120404175118.jpg

豆もやしのナムル

レシピは

豆もやしをサッと水洗いして約一分沸騰したお湯で茹でます。

ごま油
醤油
おろしにんにく
と塩少々
で軽く混ぜます。

そして隠し味
昆布茶少々

最後に白ごまと粗挽き黒胡椒を混ぜて完成!

これを日替わりつきだしのひとつにとかんがえてます。

今度知り合いのガールズバーでふるまう予定!

ではまた!