先回のねーちゃんとのバトル記事では本当に沢山の方にコメントを頂き、
ウンウンとうなずく事、なるほどね~と納得する事、うちなんてまだまだ?なんて思う内容
本当に盛りだくさんに頂きました。
まだ、私が独身だった頃、私は朝が猛烈に機嫌が悪く、
家族みんなに恐れられていました。
(これを読んでいたら、みんな一斉にうなずいているはず)
反発も目いっぱいしていましたが、今思えは「親の心子知らず」って奴ですかね・・・。
きっとねーちゃんも母親になってわが子が自分にそっくりだったら、「ああ、お母さんってすっごく大変だったんだ」って思って、きっと尊敬してくれるでしょうね☆
(いや、もしかしたら私のがマシだったって言うかもしれない)
いろんな事を沢山教えていただきました。
本当にありがとうございました~♪
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金曜日のうちにupする予定でしたが間に合わず、土曜日の投稿になってしまいました。
今日はひーこの学校のMartinsmarktです。
初めての事なのでどんな事をするのかは分かりませんが、
カフェを出したり、フリマやくじ引き、生徒の仕事を見たりできるそうです。
1年生のひーこのクラスは2年生と一緒にカフェをします。
(子は何にもしません。親が色々するんです)。
カフェをするにあたり、色々ある訳で・・・。
1件に付きケーキを2種類用意する事。(ケーキ以外でもマフィン、パン、でもOK)
生徒の家族だけではないので、見た目重視、食べやすさ重視で用意する事。
(要はおいしそうで売れそうなもの、ボロボロこぼれるパイや生クリームは避けて)
アレルギーの事を考えて食品の表示を明確にする事。
特にナッツ類は要注意。
持ち込みは金曜日か当日までに持ってくる事。
(時間が書いていないのが、とってもアバウト)。
1時間ごとにカフェの仕事を交代する。
私はね~、そんなドイツ語でカフェの仕事なんて出来ないので、
あと片づけさせてもらいます。
(でも、いつの間にか4時からのカフェ担当になっていたので、困ったよ~)。
金曜日は朝からケーキ作りでございます。
(まずはお買い物からですが)。
今回は「A・R・I」さんのレシピでマフィンを3種作りました~。
まずは・・・。
イチゴとラズベリーとシナモンのマフィン。
イチゴもラズベリーも冷凍の物を使いました。
思った以上にすっぱいベリーでしたが、アイシングのおかげで
甘酸っぱい大人のマフィンになりました。
ラズベリーとピーチとサワークリームのマフィン。
これは持って行く直前に粉砂糖を振りかけます。
ピーチは桃缶です。
中でフルーツとサワークリームと生地が層になっています。
サワークリームが入っているので、高くは膨らみませんが、
軽い仕上がりのチーズケーキのようになりました。
どれも今回初挑戦ばかりですが、出来はいいです☆
でも、果たして、カフェで売れるかどうか・・・。
それにしてもこの国って持ち寄りとかホントに多いです・・・。
学校始まってまだ2カ月なのにもう、2回もケーキ持って行ってるし、
幼稚園時代から考えると相当作ってます。
実は今日は日本人小学校のバザーも重なってます。
私が作った髪飾りやバックの行く末がひじょ~に気になるのですが、
ひーこの学校と重なっているので、残念ながら、バザーは行けません。
どちらもどうかどうか売れ残りませんように・・・。
そして、カフェのお仕事が無事済みますように・・。
今日は長い1日になりそうです。
頑張らないとね~☆


