先回のねーちゃんとのバトル記事では本当に沢山の方にコメントを頂き、

ウンウンとうなずく事、なるほどね~と納得する事、うちなんてまだまだ?なんて思う内容

本当に盛りだくさんに頂きました。

まだ、私が独身だった頃、私は朝が猛烈に機嫌が悪く、

家族みんなに恐れられていました。

(これを読んでいたら、みんな一斉にうなずいているはず)


反発も目いっぱいしていましたが、今思えは「親の心子知らず」って奴ですかね・・・。

きっとねーちゃんも母親になってわが子が自分にそっくりだったら、「ああ、お母さんってすっごく大変だったんだ」って思って、きっと尊敬してくれるでしょうね☆

(いや、もしかしたら私のがマシだったって言うかもしれない)



いろんな事を沢山教えていただきました。

本当にありがとうございました~♪



     *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



金曜日のうちにupする予定でしたが間に合わず、土曜日の投稿になってしまいました。


今日はひーこの学校のMartinsmarktです。

初めての事なのでどんな事をするのかは分かりませんが、

カフェを出したり、フリマやくじ引き、生徒の仕事を見たりできるそうです。



1年生のひーこのクラスは2年生と一緒にカフェをします。

(子は何にもしません。親が色々するんです)。


カフェをするにあたり、色々ある訳で・・・。


1件に付きケーキを2種類用意する事。(ケーキ以外でもマフィン、パン、でもOK)


生徒の家族だけではないので、見た目重視、食べやすさ重視で用意する事。

(要はおいしそうで売れそうなもの、ボロボロこぼれるパイや生クリームは避けて)


アレルギーの事を考えて食品の表示を明確にする事。

特にナッツ類は要注意。

持ち込みは金曜日か当日までに持ってくる事。

(時間が書いていないのが、とってもアバウト)。


1時間ごとにカフェの仕事を交代する。


私はね~、そんなドイツ語でカフェの仕事なんて出来ないので、

あと片づけさせてもらいます。

(でも、いつの間にか4時からのカフェ担当になっていたので、困ったよ~)。


金曜日は朝からケーキ作りでございます。

(まずはお買い物からですが)。


今回は「A・R・I」さんのレシピでマフィンを3種作りました~。


まずは・・・。



毎日てくてく


       イチゴとラズベリーとシナモンのマフィン。


イチゴもラズベリーも冷凍の物を使いました。

思った以上にすっぱいベリーでしたが、アイシングのおかげで

甘酸っぱい大人のマフィンになりました。



毎日てくてく

コーヒーのマフィン。

これが実はとってもおいし~♡
持って行くものなので中はお見せできませんが、コーヒーのマーブルになっています。
アイシングもコーヒーですが、ラム酒をきかせているので、とってもいい香り。
コーヒーはインスタントを使うので楽ちんデス☆





毎日てくてく


      

                 ラズベリーとピーチとサワークリームのマフィン。


これは持って行く直前に粉砂糖を振りかけます。

ピーチは桃缶です。


中でフルーツとサワークリームと生地が層になっています。

サワークリームが入っているので、高くは膨らみませんが、

軽い仕上がりのチーズケーキのようになりました。


どれも今回初挑戦ばかりですが、出来はいいです☆

でも、果たして、カフェで売れるかどうか・・・。


それにしてもこの国って持ち寄りとかホントに多いです・・・。

学校始まってまだ2カ月なのにもう、2回もケーキ持って行ってるし、

幼稚園時代から考えると相当作ってます。



実は今日は日本人小学校のバザーも重なってます。

私が作った髪飾りやバックの行く末がひじょ~に気になるのですが、

ひーこの学校と重なっているので、残念ながら、バザーは行けません。


どちらもどうかどうか売れ残りませんように・・・。


そして、カフェのお仕事が無事済みますように・・。

今日は長い1日になりそうです。


頑張らないとね~☆